توضیحات
نام محصول: بهارنارنج
طبیعت:
عرق بهارنارنج دارای طبیعت گرم و مقوی جسم و روح است.
خواص:
مرطوب کردن و روشن کردن رنگ پوست
آرامش اعصاب و بهبود خواب
کمک به هضم غذا و کاهش ناراحتی های معده
درمان دردهای نفخ معده، سوء هاضمه و سکسکه
درمان قرمزی و سوزش پوست و درمان آفتاب سوختگی
درمان زخم روی بدن حیوانات
نرم کننده مو
تازه کردن هوا
آنتی اکسیدان قوی
مبارزه با بیماری های پوستی
تحریک سلول های پوستی
تقویت سیستم ایمنی بدن
خاصیت ضد آلرژی و ضد التهابی
تنظیم سطح فشار خون
بهبود سرماخوردگی
رفع سکسکه
درمان سردرد های عصبی و میگرن
رفع بزرگی طحال
تنظیم تپش نامنظم قلب و رفع اضطراب
ادرار آور و رفع یبوست و رفع سنگ کلیه
تسکین ناراحتی های سینه
متعادل کردن دستگاه تنفسی
مضرات:
استفاده زیاد از عصاره بهار نارنج سبب بالا رفتن فشار خون و افزایش ضربان قلب می شود و افراد دچار بیماری قلبی باید از استفاده بیش از حد آن پرهیز کنند.
بهار نارنج در دوران بارداری و شیردهی بایستی با احتیاط مصرف شود.
زیاده روی در خوردن عرق بهار نارنج بی خوابی ایجاد می کند.
تاریخچه و نوع گیاه:
شکوفه های درخت نارنج را بهار نارنج گویند.
گل های این درخت یکی از معطرترین گل های مرکبات است.
درخت نارنج از پیوند بین دو گونه از مرکبات یعنی دارابی و نارنگی به دست آمده است.
گیاه نارنج بومی مناطق استوایی آسیا از جمله هند و چین است و در مناطق گرم و نیمه گرم به خوبی رشد می کند.
در ایران در استان های گیلان و مازندران و فارس رویش بیشتری دارد. قسمت های مورد استفاده این گیاه، گل، برگ، میوه و آب نارنج است که همگی دارای خواص دارویی هستند.
شکوفه های کوچک این گیاه عطری مسحور کننده دارد و در صنعت عطرسازی و ساختن اسانس، انواع نوشیدنی های فصلی و عرق های گیاهی و همچنین در تهیه مربا، گز، سوهان و … کاربرد بسیار زیادی دارد.
طریقه مصرف:
بهترین نوشیدنی در روزهای گرم تابستان، ترکیب عرق بهار نارنج به همراه گلاب و آب است.
همچنین این گیاه فرآورده های بسیاری همچون، مربا، عرق، شربت، گیاه تازه، گیاه خشک شده، گیاه پودر شده، چای سیاه بهار نارنج و … دارد که می توان با توجه به ذائقه خود، از آنها استفاده نمود.
برای نرم شدن پوست ۴/۱ فنجان از این عرق شگفت انگیز، ۳ قاشق غذاخوری عسل و ۲ تا ۳ فنجان شیر گرم را به آب داخل وان اضافه کنید تا پوستی زیبا و نرم به دست بیاورید.
افرادی که دچار اختلال خواب هستند، با نوشیدن مقدار عرق بهار نارنج ۲ ساعت قبل از خواب، خواب بسیار آرامی خواهند داشت.
برای تهیه شربت بهار نارنج می توان، شکر و آب و عرق بهار نارنج را در ظرفی مخلوط کرده و روی حرارت قرار دهید، بعد از قوام آمدن شربت، باید کمی جوهر لیمو و یا آب لیمو اضافه کنید تا شربت بعد از خنک شدن شکرک نزند.
برای رنگ و طعم بهتر شربت می توان کمی زعفران دم کرده نیز به آن اضافه کرد. بعد از آماده شدن شربت، از روی حرارت برداشته و اجازه دهید تا خنک شود.
سپس شربت را در ظروف شیشه ای دربسته و درون یخچال نگهداری کنید.
ارزش تغذیه ای:
بهار نارنج شامل مواد تشکیل دهنده بسیار مفید و مورد نیاز بدن است که عبارتند از منیزیم، منگنز، بور، کلسیم، روی، سلنیوم، سدیم، مس، پتاسیم و ویتامین‌های گروه B،C و D است،
همچنین ترکیبات فعالی از جمله فلاونوئیدها و فورانوکومارین ها.
