در حال بارگذاری…
عکس از The original uploader was Bouba at French Wikipedia. ، مجوز CC BY-SA 3.0، ویکی‌مدیا کامانز
انار
عکس از The original uploader was Bouba at French Wikipedia. ، مجوز CC BY-SA 3.0، ویکی‌مدیا کامانز
چرا انار؟
انار گیاهی از تیرهٔ حنا است و آنچه در فرآورده‌های دیاوا به کار می‌رود، دانه و آب‌میوه آن است. در طب سنتی ایران از دیرباز برای تقویت قلب و معده و قابض و بندآورندهٔ اسهال به کار می‌رفته است.
پژوهش‌های امروزی روی انار بیشتر حول کمک به تنظیم فشار خون، کمک به تنظیم قند خون بوده‌اند. هر ۲ یافتهٔ ثبت‌شده برای این گیاه پشتوانهٔ مطالعهٔ انسانی دارد.
دیدن سرکه انارترکیبات مؤثر شناخته‌شده
- پونیکالاژین(Punicalagin)— تانن شاخص انار و قوی‌ترین آنتی‌اکسیدان آن؛ در پوست و آب‌میوه فراوان است.
- آنتوسیانین‌ها(Anthocyanins)— رنگ‌دانه‌های سرخ دانه که آنتی‌اکسیدان شناخته‌شده‌اند.
آنچه پژوهش‌ها می‌گویند
کمک به تنظیم فشار خون
یافتهٔ پژوهش و منبع
آب انار در فراتحلیل کارآزمایی‌های انسانی، فشار خون را کاهش داده است.
کمک به تنظیم قند خون
یافتهٔ پژوهش و منبع
در فراتحلیل هفت کارآزمایی روی افراد دیابت نوع ۲، مصرف انار اثر معناداری بر قند خون، چربی خون و نشانگرهای استرس اکسیداتیو نداشت.
در طب سنتی ایرانی
مزاج رب انار: سرد و خشک — با شدت متوسط
مزاج سرکهٔ انار: سرد و خشک — با شدت متوسط
- تقویت قلب و معده
- قابض و بندآورندهٔ اسهال
- رفع عطش
- کمک به هضم
در متون کلاسیک مزاج انار به شیرینی و ترشی آن بستگی دارد: انار شیرین سرد و تر ملایم و انار ترش سرد و خشک است. برای همین برای آب انار که شیرین و ترشش فرق می‌کند، مزاج واحدی نمی‌نویسیم.
آنچه پژوهشکدهٔ گیاهان دارویی دربارهٔ این گیاه ثبت کرده
انار در کدام دسته‌های دانشنامه است؟
- گیاهانی با خاصیت «کمک به هضم غذا»۴۱
- گیاهانی با خاصیت «کمک به کاهش التهاب»۲۸
- گیاهانی با خاصیت «کمک به سلامت پوست»۱۹
- گیاهانی با خاصیت «کمک به سلامت و خوشبویی دهان»۱۶
- گیاهانی با خاصیت «کمک به سلامت قلب»۱۴
- گیاهانی با خاصیت «دارای خاصیت ضدمیکروبی»۱۲
- گیاهانی با خاصیت «کمک به رفع تشنگی و طراوت»۱۲
- گیاهانی با خاصیت «کمک به تنظیم فشار خون»۱۱
- گیاهان آزمودهشده روی انسان۶۱
- گیاهان دارای آنتوسیانین‌ها۲
- گیاهان دارویی کرانهٔ خزر و جنگلهای شمال۱۵
- گیاهان دارویی اصفهان و مرکز۱۴