این دسته فرآوردههای خوراکی منطقه است: روغن، خشکبار، رب، عسل و سوغاتی که در همین حوالی تولید میشود.
برخلاف عرقیات و گلاب، این محصولات لزوماً از تقطیر نمیآیند؛ هر کدام فرآیند خودش را دارد و روی صفحهٔ همان محصول توضیح داده شده است.


کاربرد شاخص: آرامبخش و کمک به کاهش اضطراب؛ همچنین در گوارش؛ ۴ کاربرد



کاربرد شاخص: کمک به کنترل آسم؛ همچنین در قند و چربی خون، قلب و فشار خون؛ ۴ کاربرد





بیشتر این فرآوردهها فصلیاند و در مقیاس کارگاهی تولید میشوند. یعنی موجودی برخی اقلام در طول سال ثابت نیست و پس از پایان فصل تا برداشت بعدی تکرار نمیشود.